最近的天气,出门走个3分钟,汗如雨下。
敢问!这个时候,谁不想来一瓶饮料,享受吨吨吨地清爽快乐呢!
但前些天,#新加坡给饮料分级#的消息,让不少家长陷入了困惑之中图片
不仅,咱们从小喝到大的可乐、养乐多、冰糖雪梨全「塌房」了,都是d级。
而且,很多全脂纯牛奶也受「牵连」了,被评为c级,甚至是d级!
那,新加坡是怎么给饮料分级的?孩子还能放心喝牛奶吗?又该如何选择饮料呢?
今天我们就来聊一下。
你了解新加坡饮料分级吗?
先来看一下,新加坡的饮料分级标签长什么样。
事实上,新加坡“饮料限糖令”,即《食品条例(第2号修正案)》是去年12月30日正式施行的。
但今年的6月30日,新加坡卫生部又发布了补充措施,扩大了“饮料限糖令”的适用范围,也因此成为热搜话题。
关于饮料分级的具体标准,可以参考下面这张简明扼要的总结图:
新加坡这个分级政策,看俩东西:含糖量和饱和脂肪量
a级含糖量和饱和脂肪含量最低,b级也相对理想;
d级的含糖量、饱和脂肪含量最高,c级也不理想;
如果饮料的糖含量和脂肪含量分别属于不同的等级,比如一个b级,一个d级,在不违反其他规定的前提下,按等级较低的d级算。
简单来说,abcd 四个档分别对应——
健康 还行 少喝点 别碰了
孩子还能喝全脂牛奶吗?
可以!
所有评级中,牛奶的级别最让人看不懂。
加了巧克力的牛奶为b级,而不加糖的纯牛奶反而是d级?
还有一些我们通常认为“健康有营养“的牛奶、酸奶,都被贴上了c级或d级的标签。
事实是,除了含糖量,“饱和脂肪量“也是唯二的重要考核标准。
这就好比三好学生评选,任何一科都不能拖后腿。
要知道,牛奶中的脂肪超过一半都是饱和脂肪,评级的时候自然是有些“吃亏”的。
不过,家长在给孩子选购奶类饮品时,不必照搬新加坡的饮料分级政策,还是要结合自身情况来考虑。
▶ 低温鲜牛奶和常温纯牛奶
配料只有生牛乳,钙和蛋白质含量丰富,对儿童的骨骼和肌肉发育起着重要作用。
如果孩子饮食均衡,体重正常,每天喝全脂奶就可以了,营养更丰富全面。
但如果孩子 2 岁以上且有超重,或者有家族肥胖史、高血压史或心脏病史的特殊情况下,可以考虑选择低脂牛奶。
▶ 调制乳
含有≥80%的牛奶,有一定的营养价值,但这些会额外添加糖、香精等,长期饮用可能加重口味,存在长胖、患龋齿的风险。
▶ 乳饮料
通常是水、糖、少量牛奶、各种食品添加剂混合制成的饮料,营养价值非常低,能少喝就少喝。
总的来说,对于儿童而言,
“奶类”饮料的营养价值、健康程度以及推荐程度的排序为:
低温鲜牛奶/常温纯牛奶>调制乳>乳饮料
如何给孩子选购饮料?
热到快要融化的夏天,不喝饮料是不现实的。
但为了孩子们的身体健康,家长们必须时刻盯牢含糖量,不能为了一时贪嘴,放纵孩子。
含糖量怎么看?
简单粗暴的方法是,看营养成分表上的碳水化合物含量。
根据新加坡的饮料分级,0≤含糖量≤5g/100ml,属于a级和b级范畴,推荐在这个含糖量范围内选择。
而含糖量>5g/100ml则属于c级或d级范畴,偶尔喝一次解馋尚可,但原则上能少喝则少喝。
此外,
❌运动型饮料、含咖啡因饮料,不建议给孩子喝;
❌酒精类饮料,也要严防死守,一口都不能喝;
如果,非要给这些饮料排名的话,
✅白开水是世界上最好的饮料,也是最廉价、最安全的。
小编结语
身体的一切生命活动、新陈代谢都离不开水,充足的水分补充是机体保持良好功能状态的必要条件。
因此,养成良好的饮水习惯,是对身体最可靠的投资,也更需要从孩童时期开始。
文章看完了,去喝杯水吧!
参考资料:
1.measures for nutri-grade beverages[eb/ol]. [2023-07-05]
2.新加坡给饮料分级,牛奶竟然才c级?,营养师顾中一
3.新加坡给饮料分级了!看看你常喝的饮料是几级?营养师谷传玲
4.牛奶c级!果汁d级!新加坡给饮料分了级,孩子还怎么喝?,宝宝评测